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参赛作品 ENTRÉES
自制鸭鹅肝 Foie gras de canard Maison
还有他的祝酒词 Et ses toasts
23.00€
还有他的祝酒词 Et ses toasts
开胃菜拼盘 Assiette d'antipasti
9.00€
黄瓜薄荷冷汤 Gaspacho concombre menthe
布拉塔奶酪 Burrata
15.00€
布拉塔奶酪 Burrata
一盘腌三文鱼和吐司 Assiette de saumon gravlax et ses toasts
14.00€
蜗牛 12 只 Escargots x12
22.00€
蛙腿 Cuisse de grenouilles
22.00€
沙拉 SALADES
维多利亚 Victoria
布拉塔奶酪、樱桃番茄、帕尔玛火腿、沙拉、青酱 Burrata, tomates cerise, jambon de parme, salade, pesto
23.00€
布拉塔奶酪、樱桃番茄、帕尔玛火腿、沙拉、青酱 Burrata, tomates cerise, jambon de parme, salade, pesto
科布 Cobb
沙拉、红洋葱、小番茄、脆皮鸡、富尔姆·德·昂贝尔奶酪、培根、水煮蛋 Salade, oignons rouges , tomates cerise, poulet crispy, fourme d’Ambert, bacon, œuf poché
22.00€
沙拉、红洋葱、小番茄、脆皮鸡、富尔姆·德·昂贝尔奶酪、培根、水煮蛋 Salade, oignons rouges , tomates cerise, poulet crispy, fourme d’Ambert, bacon, œuf poché
牧羊人沙拉 Salade Bergère
沙拉、樱桃番茄、四季豆、炒土豆、帕尔玛火腿、山羊奶酪吐司 Salade, tomates cerise , haricots verts, pommes de terre sautées, jambon de parme , toasts de crottin de chèvre
24.00€
沙拉、樱桃番茄、四季豆、炒土豆、帕尔玛火腿、山羊奶酪吐司 Salade, tomates cerise , haricots verts, pommes de terre sautées, jambon de parme , toasts de crottin de chèvre
章鱼沙拉 Salade de poulpe
沙拉、樱桃番茄、红洋葱、黄瓜、烤章鱼 Salade, tomates cerise, oignons rouges, concombres, poulpe grillé
26.00€
沙拉、樱桃番茄、红洋葱、黄瓜、烤章鱼 Salade, tomates cerise, oignons rouges, concombres, poulpe grillé
地中海沙拉 Salade Méditerranéenne
沙拉、香蒜酱贝壳面、开胃菜、马苏里拉奶酪球、松子、帕玛森奶酪碎 Salade, conchiglionis au pesto, antipasti, billes de mozzarella, pignons de pin, copeaux de parmesan
20.00€
沙拉、香蒜酱贝壳面、开胃菜、马苏里拉奶酪球、松子、帕玛森奶酪碎 Salade, conchiglionis au pesto, antipasti, billes de mozzarella, pignons de pin, copeaux de parmesan
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三文鱼波奇饭 Poké saumon
短粒米、蚕豆、胡萝卜丝、紫甘蓝、樱桃番茄、萝卜、黄瓜、牛油果酱、腌三文鱼 Riz rond, fèves, carottes râpées, choux rouge, tomates cerise, radis, concombres, guacamole, saumon gravlax
21.00€
短粒米、蚕豆、胡萝卜丝、紫甘蓝、樱桃番茄、萝卜、黄瓜、牛油果酱、腌三文鱼 Riz rond, fèves, carottes râpées, choux rouge, tomates cerise, radis, concombres, guacamole, saumon gravlax
鸡肉波奇 Poké Poulet
短粒米、蚕豆、胡萝卜丝、紫甘蓝、圣女果、萝卜、黄瓜、牛油果酱、脆皮鸡 Riz rond, fèves, carottes râpées, choux rouge, tomates cerise, radis, concombres, guacamole, poulet crispy
21.00€
短粒米、蚕豆、胡萝卜丝、紫甘蓝、圣女果、萝卜、黄瓜、牛油果酱、脆皮鸡 Riz rond, fèves, carottes râpées, choux rouge, tomates cerise, radis, concombres, guacamole, poulet crispy
蔬菜波奇饭 Poké Végé
短粒米、蚕豆、胡萝卜丝、紫甘蓝、圣女果、萝卜、黄瓜、牛油果酱、芒果 Riz rond, fèves, carottes râpées, choux rouge, tomates cerise, radis, concombres, guacamole, mangue
21.00€
短粒米、蚕豆、胡萝卜丝、紫甘蓝、圣女果、萝卜、黄瓜、牛油果酱、芒果 Riz rond, fèves, carottes râpées, choux rouge, tomates cerise, radis, concombres, guacamole, mangue
肉和鱼 VIANDES ET POISSONS
鞑靼牛肉 - 180 克 Tartare de bœuf - 180 grs
自制薯条和蔬菜沙拉 frites maison et salade verte
22.00€
自制薯条和蔬菜沙拉 frites maison et salade verte
300克肋眼牛排配贝亚恩酱 Entrecôte 300g sauce béarnaise
自制薯条和四季豆 Frites maison et haricots verts
35.00€
自制薯条和四季豆 Frites maison et haricots verts
烧烤酱烤排骨 Travers de cochon sauce barbecue
红薯泥 Purée de patates douces
25.00€
红薯泥 Purée de patates douces
油封鸭 Confit de canard
萨拉特式土豆 Pommes sarladaises
28.00€
萨拉特式土豆 Pommes sarladaises
烤卡门贝奶酪配迷迭香和蜂蜜 Camembert rôti au romarin et miel
搭配各式冷肉和炒土豆 Accompagné de son assortiment de charcuterie et pommes sautées
27.00€
搭配各式冷肉和炒土豆 Accompagné de son assortiment de charcuterie et pommes sautées
香脆鸡肉配烧烤酱 Poulet crispy sauce barbecue
自制薯条 Frites maison
21.00€
自制薯条 Frites maison
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烤章鱼 Poulpe grillé
红薯泥，无水酱汁 Purée de patates douces, sauce vierge
34.00€
红薯泥，无水酱汁 Purée de patates douces, sauce vierge
三文鱼薄荷鞑靼 Tartare de saumon menthe
香菜和青柠，薯条和绿色沙拉 Coriandre et citron vert, frites et salades vertes
23.00€
香菜和青柠，薯条和绿色沙拉 Coriandre et citron vert, frites et salades vertes
马里尼埃贻贝 Moules Marinières
炸薯条 Frites
22.00€
炸薯条 Frites
炸鱼薯条 Fish and chips
塔塔酱 Sauce tartare
21.00€
塔塔酱 Sauce tartare
鲈鱼片 Filet de bar
《料理鼠王》 Ratatouille
《料理鼠王》 Ratatouille
面食 PÂTES
意大利贝壳 Conchiglionis à l’italienne
番茄酱、布拉塔奶酪、罗勒 Sauce tomate, burrata, basilic
23.00€
番茄酱、布拉塔奶酪、罗勒 Sauce tomate, burrata, basilic
双鲑鱼贝壳面 Conchiglioni aux 2 saumons
熟鲑鱼和腌鲑鱼 Saumon cuit et saumon gravlax
23.00€
熟鲑鱼和腌鲑鱼 Saumon cuit et saumon gravlax
意大利贝壳配帕尔马火腿香蒜酱 Conchiglionis Pesto jambon de Parme
22.00€
松露奶油贝壳面 Conchiglionis à la crème de truffes
还有熟火腿 Et jambon blanc
24.00€
还有熟火腿 Et jambon blanc
蔬菜贝壳面 Conchiglionis aux légumes
西葫芦、茄子、辣椒、西红柿、洋葱、大蒜 Courgettes, aubergines, poivrons, tomates, oignons, ail
21.00€
西葫芦、茄子、辣椒、西红柿、洋葱、大蒜 Courgettes, aubergines, poivrons, tomates, oignons, ail
汉堡 BURGERS
芝士汉堡 Cheeseburger
24.00€
鸡肉汉堡 Chicken burger
23.00€
鱼肉汉堡 Fish burger
23.00€
额外内容 Suppléments
多加培根或多加鸡蛋 Sup. bacon ou Sup. œuf
3.00€
超级牛排 Sup. steack
9.50€
披萨 PIZZAS
在木火上 Au feu de bois
松露 Truffière
松露奶油底，马苏里拉奶酪，布拉塔奶酪，芝麻菜，樱桃番茄 Base crème de truffe, mozzarella, burrata, roquette, tomates cerises
26.00€
松露奶油底，马苏里拉奶酪，布拉塔奶酪，芝麻菜，樱桃番茄 Base crème de truffe, mozzarella, burrata, roquette, tomates cerises
维多利亚 Victoria
番茄底料、马苏里拉奶酪、帕尔玛火腿、嫩菠菜、马苏里拉奶酪球、樱桃番茄、开心果碎 Base tomate, mozzarella, jambon de Parme, pousses d'épinards, billes de mozzarella, tomates cerise, éclats de pistaches
22.00€
番茄底料、马苏里拉奶酪、帕尔玛火腿、嫩菠菜、马苏里拉奶酪球、樱桃番茄、开心果碎 Base tomate, mozzarella, jambon de Parme, pousses d'épinards, billes de mozzarella, tomates cerise, éclats de pistaches
烧烤鸡 Poulet BBQ
番茄底料、马苏里拉奶酪、鸡胸肉、洋葱、橄榄、烧烤酱 Base tomate, mozzarella, blanc de poulet, oignons, olives, sauce BBQ
20.00€
番茄底料、马苏里拉奶酪、鸡胸肉、洋葱、橄榄、烧烤酱 Base tomate, mozzarella, blanc de poulet, oignons, olives, sauce BBQ
里贾纳 Régina
番茄底、火腿、马苏里拉奶酪、蘑菇 Base tomate, jambon, mozzarella, champignons
16.00€
番茄底、火腿、马苏里拉奶酪、蘑菇 Base tomate, jambon, mozzarella, champignons
帕尔马 Parma
番茄底料、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、樱桃番茄、芝麻菜、帕尔马干酪 Base tomate, mozzarella, jambon de parme, tomates cerise, roquette, parmesan
20.00€
番茄底料、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、樱桃番茄、芝麻菜、帕尔马干酪 Base tomate, mozzarella, jambon de parme, tomates cerise, roquette, parmesan
4 奶酪 4 Fromages
番茄酱、马苏里拉奶酪、帕尔马干酪、Chevre、戈贡佐拉干酪 Base tomate, mozzarella, parmesan, Chèvre, gorgonzola
19.00€
番茄酱、马苏里拉奶酪、帕尔马干酪、Chevre、戈贡佐拉干酪 Base tomate, mozzarella, parmesan, Chèvre, gorgonzola
法国佬 La Frenchie
鲜奶油底料、马苏里拉奶酪、富尔姆·德·昂贝尔奶酪、熟火腿 Base crème fraiche, mozzarella, fourme d’ambert, jambon blanc
20.00€
鲜奶油底料、马苏里拉奶酪、富尔姆·德·昂贝尔奶酪、熟火腿 Base crème fraiche, mozzarella, fourme d’ambert, jambon blanc
那不勒斯 Napolitaine
番茄底料、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、刺山柑、橄榄 Base tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
17.00€
番茄底料、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、刺山柑、橄榄 Base tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
四季 4 Saisons
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟、茄子、辣椒、橄榄 Tomate, mozzarella, champignons, artichauts, aubergines, poivrons, olives
17.00€
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟、茄子、辣椒、橄榄 Tomate, mozzarella, champignons, artichauts, aubergines, poivrons, olives
东方 Orientale
番茄底、马苏里拉奶酪、merguez、辣椒、洋葱、橄榄、鸡蛋 Base tomate, mozzarella, merguez, poivrons, oignons, olives, œuf
19.00€
番茄底、马苏里拉奶酪、merguez、辣椒、洋葱、橄榄、鸡蛋 Base tomate, mozzarella, merguez, poivrons, oignons, olives, œuf
意大利辣香肠 Pepperoni
番茄底料、马苏里拉奶酪、意大利辣香肠、洋葱、橄榄 Base tomate, mozzarella, Pepperonis, oignons, olives
20.00€
番茄底料、马苏里拉奶酪、意大利辣香肠、洋葱、橄榄 Base tomate, mozzarella, Pepperonis, oignons, olives
青酱 Pesto verde
香蒜酱底料、布拉塔奶酪、帕尔玛火腿、樱桃番茄、松子、新鲜罗勒、香醋 Base pesto, burrata, jambon de parme, tomates cerises, pignons de pin, basilic frais, crème de balsamique
22.00€
香蒜酱底料、布拉塔奶酪、帕尔玛火腿、樱桃番茄、松子、新鲜罗勒、香醋 Base pesto, burrata, jambon de parme, tomates cerises, pignons de pin, basilic frais, crème de balsamique
挪威 Norvégienne
莳萝浸法式鲜奶油底料、马苏里拉奶酪、鲑鱼汁 Base crème fraiche à l'aneth, mozzarella, saumon gravlax
19.00€
莳萝浸法式鲜奶油底料、马苏里拉奶酪、鲑鱼汁 Base crème fraiche à l'aneth, mozzarella, saumon gravlax
金枪鱼 Tuna
番茄酱、马苏里拉奶酪、金枪鱼、洋葱、香菜酱 Base tomate, mozzarella, thon, oignons, sauce coriandre
20.00€
番茄酱、马苏里拉奶酪、金枪鱼、洋葱、香菜酱 Base tomate, mozzarella, thon, oignons, sauce coriandre
钙带 Calzone
番茄底、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋 Base tomate, mozzarella, jambon, œuf
18.00€
番茄底、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋 Base tomate, mozzarella, jambon, œuf
蜜山羊 La Chèvre miel
鲜奶油底，马苏里拉奶酪，山羊奶酪，蜂蜜 Base crème fraiche, mozzarella, chèvre, miel
20.00€
鲜奶油底，马苏里拉奶酪，山羊奶酪，蜂蜜 Base crème fraiche, mozzarella, chèvre, miel
玛格丽特 Margherita
番茄酱、马苏里拉奶酪、橄榄、原味 Base tomate, mozzarella, olives, origan
15.00€
番茄酱、马苏里拉奶酪、橄榄、原味 Base tomate, mozzarella, olives, origan
附加成分 Ingrédient supplémentaire
松露和布拉塔奶酪除外，价格为 €6.00 Sauf truffe et burrata à 6.00€
3.00€
松露和布拉塔奶酪除外，价格为 €6.00 Sauf truffe et burrata à 6.00€
儿童菜单 MENU ENFANT
11 岁以下 Jusqu'à 11 ans
14.00€
首选菜肴 Plat au choix
鸡块 Nuggets de poulet
玛格丽特披萨 Pizza marguarita
海贻贝 Moules marinières
碎牛肉和薯条 Steak haché frites
您选择的甜点 Dessert au choix
巧克力布朗尼 Brownie au chocolat
儿童冰淇淋（香草巧克力味或香草草莓味） Glace enfant (vanille chocolat ou vanille fraise)
煎饼酱 Pancake sucre
+ 一杯 25 毫升的饮料 + Une boisson 25cl
可口可乐、无糖可口可乐、柠檬水、橙汁汽水、果汁、卡布里阳光果汁、桃子冰茶 Coca, Coca sans sucre, limonade, orangina, jus de fruits, caprisun, ice tea pêche
煎饼 PANCAKES
糖霜煎饼 Pancakes au sucre
7.00€
果酱煎饼 Pancakes confiture
8.00€
枫糖浆煎饼 Pancakes au sirop d'érable
9.00€
Nutella 和香蕉煎饼 Pancakes nutella et banane
10.00€
新鲜草莓和榛子巧克力酱煎饼 Pancake fraises fraiches et nutella
12.00€
煎饼 Nutella Pancakes Nutella
9.00€
不含甜点 NOS DESSERTS
开心果焦糖布丁 Crème brûlée à la pistache
11.00€
巧克力布朗尼 Brownie au chocolat
蛋奶冻 Crème anglaise
9.00€
蛋奶冻 Crème anglaise
柠檬蛋白酥皮挞 Tartelette au citron meringuée
12.00€
草莓帕芙洛娃蛋糕 Pavlova aux fraises
15.00€
新鲜水果沙拉 Salade de fruits frais
9.00€
一碗新鲜草莓 Coupe de fraises fraiches
鲜奶油，薄荷 Crème fouettée, menthe
12.00€
鲜奶油，薄荷 Crème fouettée, menthe
开心果碎榛子巧克力酱披萨 Pizza Nutella éclats de pistaches
14.00€
美食家 LES GOURMANDS
精品咖啡 Café Gourmand
11.50€
精选茶饮或热巧克力 Thé ou Chocolat Gourmand
14.50€
爱尔兰美食家 Irish Gourmand
19.00€
香槟美食家 Champagne Gourmand
22.00€
手工冰淇淋 GLACES ARTISANALES
白娘子 Dame blanche
10.50€
香蕉船 Banana split
13.00€
3球杯 Coupe 3 boules
9.50€
巧克力或焦糖或列日咖啡 Chocolat ou caramel ou café liégeois
10.50€
冰镇橙子或柠檬 Orange ou Citron givré
9.00€
草莓蜜芭 Fraise melba
14.00€
冷饮 BOISSONS FRAÎCHES
25cl
33cl
50cl
巴黎水 Perrier
维特尔 Vittel
可口可乐、无糖可乐、蜜桃冰茶、 Coca-Cola, Coca sans sucre, Ice Tea pêche,
史威士、橙汁、柠檬水 Schweppes, Orangina, limonade
50cl
100cl
维特尔巴黎水细泡 Vittel, Perrier Fines Bulles
新鲜果汁 Jus de fruits frais
橙子、柠檬、柚子、菠萝、苹果、梨、胡萝卜、猕猴桃、番茄、黄瓜 Orange, citron, pamplemousse, ananas, pomme, poire, carotte, kiwi, tomate, concombre
25cl
50cl
橙子、柠檬、柚子、菠萝、苹果、梨、胡萝卜、猕猴桃、番茄、黄瓜 Orange, citron, pamplemousse, ananas, pomme, poire, carotte, kiwi, tomate, concombre
1个水果 1 fruit
2种水果任你选 2 fruits au choix
3种水果任你选 3 fruits au choix
用少许薄荷或生姜调味汁以适应您的口味 Aromatisez votre jus à votre goût avec une touche de menthe ou de gingembre
开胃菜 APÉRITIFS
Kir au 霞多丽 - 14cl Kir au chardonnay - 14cl
皇家基尔 - 12cl Kir Royal - 12cl
马提尼酒 - 5cl Martini - 5cl
波特酒 - 5cl Porto - 5cl
里卡德或茴香酒 - 2cl Ricard ou Pastis - 2cl
美式咖啡 - 8cl Américano - 8cl
啤酒 BIÈRES
压力 PRESSIONS
25cl
50cl
1L
海军上将金发女郎，Panaché，摩纳哥 Amiral blonde, Panaché, Monaco
格林贝根 Grimbergen
有机IPA我的法国小女人 IPA Bio ma petite Française
布兰奇科莱特有机 Blanche Colette Bio
皮康啤酒 Picon Bière
瓶子 BOUTEILLES
亡命之徒 - 33cl Desperados - 33cl
科罗娜 - 33cl Corona - 33cl
喜力 - 25cl Heineken - 25cl
佩尔福斯·布鲁内 - 33cl Pelforth brune - 33cl
喜力 00 无酒精 - 25cl Heineken 00 sans alcool - 25cl
我们的消化剂 NOS DIGESTIFS
4cl 4cl
白兰地 Eaux de vie
覆盆子、梨、米拉贝尔李子 Framboise, poire, mirabelle
覆盆子、梨、米拉贝尔李子 Framboise, poire, mirabelle
卡尔瓦多斯酒、干邑白兰地 Calvados, Cognac
卡尔瓦多斯 VSOP Calvados VSOP
干邑 VSOP Cognac VSOP
雅文邑 Armagnac
雅文邑 VSOP Armagnac VSOP
苏雅克李子手表 Veille prune de Souillac
获得 27 获得 31 Get 27, Get 31
薄荷锭剂，百利甜 Menthe pastille, Baileys
柠檬酒、格拉巴酒、君度 Limoncello, grappa, cointreau
红酒 VINS ROUGES
14cl
25cl
75cl
罗讷河谷 AOP Côte du rhône AOP
Chevalier d'Anthelme Chevalier d’Anthelme
Chevalier d'Anthelme Chevalier d’Anthelme
桑塞尔 Sancerre
蒂罗·福尼耶 Thirot Fournier
蒂罗·福尼耶 Thirot Fournier
木桐嘉棣 Mouton Cadet
菲利普·罗斯柴尔德男爵 Baron Philippe de Rothschild
菲利普·罗斯柴尔德男爵 Baron Philippe de Rothschild
布鲁伊 Brouilly
克里斯蒂安·贾弗尔 Christian Jaffre
克里斯蒂安·贾弗尔 Christian Jaffre
勃艮第 Bourgogne
黑皮诺 Pinot noir
黑皮诺 Pinot noir
西西里岛地理标志 Sicilia IGP
黑达沃拉 Nero d'Avola
黑达沃拉 Nero d'Avola
经典瓦尔波利切拉 DOC Valpolicella classico DOC
兰布鲁斯科 Lambrusco
圣约瑟夫 Saint Joseph
罗蒂丘 Côte Rotie
萨维尼·莱博纳 Savigny Les Beaunes
阿洛克斯·科顿 Aloxe Corton
波亚克 Pauillac
玛歌 Margaux
圣埃斯泰夫 Saint Estèphe
白葡萄酒 VINS BLANCS
14cl
25cl
75cl
霞多丽 Chardonnay
桑塞尔 Sancerre
蒂罗·福尼耶 Thirot Fournier
蒂罗·福尼耶 Thirot Fournier
Tariquet 1st Grives IGP Tariquet 1ére Grives IGP
柔软的 Moelleux
柔软的 Moelleux
维欧尼 Viognier
普罗赛克 Prosecco
普伊富斯 Pouilly Fuissé
沙萨涅-蒙特拉谢 Chassagne Montrachet
桃红葡萄酒 VINS ROSÉS
14cl
25cl
75cl
玫瑰别致 PGI Le Rosé Chic IGP
地中海 Méditerrannée
地中海 Méditerrannée
有机伯尔尼土地 Les Terres de Berne BIO
普罗旺斯海岸 Côte de Provence
普罗旺斯海岸 Côte de Provence
米拉瓦尔 Miraval
普罗旺斯海岸 Côte de Provence
普罗旺斯海岸 Côte de Provence
香槟 CHAMPAGNES
12cl
20cl
75cl
德博尔德和菲尔斯 Desbordes & fils
凯歌香槟 Veuve Clicquot Brut
凯歌凯歌玫瑰年份酒 Veuve Clicquot cuvée rosé
热饮 BOISSONS CHAUDES
浓缩咖啡、无咖啡因、长咖啡 Café expresso, déca, allongé
双份浓缩咖啡 Double expresso
卡布奇诺 Cappuccino
咖啡奶油 Café crème
热可可 Chocolat chaud
茶或输液 Thé ou Infusion
维也纳咖啡或巧克力 Café ou chocolat viennois
热红酒、烈酒 Vin chaud, grog
爱尔兰咖啡 Irish coffee